Chiamata originariamente “zafferano dei poveri” per il suo brillante colore giallo-arancio, oggi la curcuma è considerata l’oro dell’India. La scienza ha definito questa spezia uno dei più potenti strumenti di cura di origine naturale. La popolazione indiana utilizza la curcuma quotidianamente come ingrediente base nella sua alimentazione e diversi studi hanno rilevato che l’incidenza delle malattie croniche in India è notevolmente più bassa rispetto ai paesi occidentali.INDICE Cos'è la Curcuma? Proprietà e benefici Utilizzo nella medicina tradizionale Curcuma: un potente ...
