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Al cucchiaio

Preparare un dolce, è un atto d'amore. Preparare un dolce, utilizzando ingredienti naturali e poco zucchero, è un atto d'infinito amore... ♥

"La vita è come la ricetta per una torta. Se segui i soliti ingredienti farai la torta ma già saprai che gusto avrà, gli altri la assaggeranno, apprezzeranno ma dimenticheranno presto. Ci vuole sempre un pizzico di genialità in ogni ricetta per far si che essa non muoia con l’ultimo assaggio."
(Carlo Peparello)

Mousse avocado, lime e arancia

13/08/2022 by Mena 2 commenti

Tiramisù con crema pasticcera e panna

07/09/2020 by Mena Lascia un commento

Bicchierini golosi

04/06/2020 by Mena 2 commenti

Bicchierini con crema pasticcera e fragole

18/05/2020 by Mena Lascia un commento

Tiramisù alle fragole

05/05/2020 by Mena 2 commenti

Mandarini di halloween

30/10/2019 by Mena Lascia un commento

Crema pasticcera al cioccolato

28/10/2019 by Mena Lascia un commento

Panna cotta ai frutti di bosco

17/05/2019 by Mena Lascia un commento

Bicchierini tricolore

24/04/2019 by Mena 6 commenti

Burro di arachidi

03/09/2018 by Mena 5 commenti

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Sono Mena, la creatrice di Mammachechef. Da circa 6 anni mi occupo di food photography. Creo e sviluppo ricette vegane originali, condividendole attraverso immagini e racconti che suscitano emozioni. Vivo con i miei figli in una bellissima cittadina dei Castelli Romani. Se ami la buona tavola e ti piace sperimentare ricette sane, sei nel posto giusto.

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