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Menu di San Valentino

13/02/2017 by Mena 4 commenti

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Menu di San Valentino

Domani è San Valentino… perchè non festeggiarlo con una cenetta leggera, sana e soprattutto buona? Senza burro, uova, latte, farine raffinate. Il modo più bello per dire ti amo… cibo sano preparato con amore. Ecco i miei suggerimenti per una serata perfetta! 🙂


Menu di San Valentino

Antipasto:

  • Tartellette con pomodorini (vai alla ricetta)
  • Rotellini di pizza con patè d’oliva e peperoni (vai alla ricetta)

Primo piatto:

  • Risotto zucca e radicchio (vai alla ricetta)

Secondo piatto:

  • Burger di melanzane (vai alla ricetta)
  • Cipolle in agrodolce (vai alla ricetta)
  • Crostini di pizza (vai alla ricetta)

Dolce

  • Tortino caldo al cioccolato servito con gelato o composta di frutta (vai alla ricetta)
  • Tiramisù alla nocciola (vai alla ricetta)

P.S. Per preparare i rotellini di pizza e i crostini potete usare lo stesso impasto. Il tortino e il tiramisù sono due dolci deliziosi e velocissimi da preparare… Felice San Valentino a tutti 😉

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Commenti

  1. Mr Tozzo dice

    13/02/2017 alle 14:24

    Questo post arriva giusto in tempo !! Proverò il risotto zucca e radicchio e le cipolle in agrodolce ! ;D

    Rispondi
    • Mena dice

      13/02/2017 alle 14:39

      Sono convinta che la tua cenetta sarà super!

      Rispondi
  2. francescospaghettiteletuit dice

    14/02/2017 alle 7:13

    Che delizie, appena posso provo a replicare le ricette.
    Grazie Mena,
    Francesco

    Rispondi
    • Mena dice

      14/02/2017 alle 7:20

      Rispondi

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Sono Mena, la creatrice di Mammachechef. Da circa 6 anni mi occupo di food photography. Creo e sviluppo ricette vegane originali, condividendole attraverso immagini e racconti che suscitano emozioni. Vivo con i miei figli in una bellissima cittadina dei Castelli Romani. Se ami la buona tavola e ti piace sperimentare ricette sane, sei nel posto giusto.

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