Cioccolatini al burro di arachidi

Oggi voglio proporvi una ricetta molto golosa per i bambini e per fare “dolcetto scherzetto” la notte di Halloween. Si tratta dei famosi Reese’s peanut butter cups, i cioccolatini americani con un delizioso ripieno al burro di arachidi. Con pochi ingredienti e qualche minuto, realizzerete un dolcetto perfetto per la notte più pazza dell’anno! Se non avete bambini o non amate festeggiare Halloween, potete preparare questi deliziosi cioccolatini al burro di arachidi per una merenda sana e nutriente o, semplicemente, per la vostra pausa caffè… Cremosi e dal sapore particolare e inconfondibile del burro di arachidi, questi cioccolatini si sciolgono in bocca e sono irresistibili! 😉

Cioccolatini al burro di arachidi

INGREDIENTI PER CIRCA 12 CIOCCOLATINI:

• 70 g circa di burro di arachidi (qui la ricetta)
• 150 g di cioccolato fondente
• un cucchiaino d’olio di semi di mais

PROCEDIMENTO

1. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
2. Aggiungete un cucchiaino d’olio e mescolate bene.
3. Sistemate dei pirottini di carta in una teglia per muffin e versate, con un cucchiaino, uno strato sottile di cioccolato.
4. Fate riposare in frigo per 15 minuti.
5. Quando il cioccolato versato nei pirottini si sarà solidificato, versate al centro di ognuno un cucchiaino di burro di arachidi e schiacciate leggermente.
6. Coprite con il cioccolato fuso e fate riposare in frigo per altri 15 minuti.
7. Togliete i pirottini e servite i cioccolatini al burro di arachidi.