Milkshake al cioccolato senza gelato
Il milkshake al cioccolato senza gelato è una bevanda deliziosa, fresca e veloce da preparare. Perfetto da gustare a merenda, soprattutto in estate!
INGREDIENTI
- 250 g latte di mandorle congelato (o gelato al cioccolato)
- 100 g latte di mandorle freddo
- 40 g cioccolato fondente solo se non usate il gelato al cioccolato
- 10 g cacao amaro solo se non usate il gelato al cioccolato
- 20 g zucchero di canna o un altro dolcificante a scelta
- 1 cucchiaino crema di nocciole
PROCEDIMENTO
- Il giorno prima versate il latte nello stampo per ghiaccio e conservate in freezer.
- Il giorno dopo, o nel momento in cui decidete di preparare il frappè, versate il latte ghiacciato, il cioccolato tritato e tutti gli altri ingredienti in un mixer potente e frullate. Per non surriscaldare il mixer, fate delle pause.
- Frullate fino ad ottenere la consistenza desiderata. In base ai vostri gusti aggiungete altro latte e zucchero. Versate il frappè al cioccolato in bicchieri, decorate con scaglie di cioccolato e servite subito.
NOTE
Se preferite, potete sostituire al latte congelato la stessa quantità di gelato al cioccolato. In questo caso non sarà necessario aggiungere il cioccolato e il cacao.
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