Mendiants
Cioccolatini decorati con frutta secca e frutta essiccata. I mendiants al cioccolato sono facili, veloci, vegani e perfetti da regalare.
INGREDIENTI
- 100 g cioccolato fondente
- q.b. frutta secca a scelta (nocciole, mandorle, pistacchi, noci, etc)
- q.b. frutta essiccata a scelta (lamponi, mirtilli, etc)
PROCEDIMENTO
- Con un coltello taglia in modo grossolano la frutta secca.
- Sciogli 70 g di cioccolato a bagnomaria e, quando il cioccolato sarà completamente sciolto, togli dal fuoco e aggiungi gli altri 30 g, mescolando per farlo sciogliere.
- Sistema un foglio di carta forno sopra una teglia e con un cucchiaio versa il cioccolato, formando un piccolo disco.
- Decora i dischi di cioccolato con frutta secca a piacere.
- Lascia indurire i Mendiants in frigorifero.
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