Salsa di pomodorini gialli e peperoni
Velocissima da preparare, la salsa di pomodorini gialli e peperoni è buonissima e può essere utilizzata per condire primi piatti colorati, freschi e leggeri.
Salsa di pomodorini gialli e peperoni
Velocissima da preparare, la salsa di pomodorini gialli e peperoni è buonissima e può essere utilizzata per condire primi piatti colorati, freschi e leggeri.
    Porzioni Tempo di preparazione
    2persone 5minuti
    Tempo di cottura
    15minuti
    Porzioni Tempo di preparazione
    2persone 5minuti
    Tempo di cottura
    15minuti
    Ingredienti
    Istruzioni
    1. Fate rosolare l’aglio in due cucchiai d’olio. Aggiungete il peperone tagliato a pezzetti e i pomodorini tagliati a metà e fate cuocere a fiamma vivace per qualche minuto.
    2. Aggiungete il peperoncino a pezzetti, il sale e l’acqua e fate cuocere per altri 10 minuti. Trasferite la salsa di pomodorini gialli e peperoni in una ciotola e utilizzate un frullatore ad immersione per renderla cremosa e senza grumi.
    3. Utilizzate la salsa di pomodorini gialli e peperoni per condire la pasta o come salsa d’accompagnamento per verdure, patate e burger vegetali.

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